一年一度的「全國高級中等學校學生技藝競賽」即將開跑,第一場賽事由海事水產類技藝競賽登場。教育部日前廣發英雄保健食品代工帖,邀請全國技職學生前來挑戰,競逐金手獎大獎,獲獎得主將有機會赴海外實習,並有就業優勢。更深入詳情請看最新出刊保健食品代工的教育部電子報。

「107學年度全國高級中等學校技藝競賽月」將於登場,教育部日前在臺北舉辦技藝競賽月啟動記者會,表示技職學生勇於嘗試高難度挑戰,讓人看見專業、投入及敬業態度。教育部持續推動技職教育宣導與技藝競賽產學人才媒合,希望產業界透過這個機會,招攬優秀的技職人才。今年技職競賽首度在工業類技藝競賽新增「機器人」職種,考驗選手設計機器人功力。機器人競賽符合12年國教創客教育,許多學校早已先行,學生對創作機器人展現熱情,是深受歡迎科目。機器人職種選手必須在指定時間內完成夾取物件、辨識物體的形狀和顏色、偵測和避開障礙物等功能,需要跨領域整合及臨場應變的能力,考驗選手技能與臨場反應。國教署也希望透過這次競賽,持續創新及落實與產業人才需求的結合,創造良好的平臺,提供五大類競賽選手產學媒合相關資訊,包括提供獎學金、薪資等福利,藉以建立良好的產學互動機制,進一步持續接軌及培訓優秀的產業人才。

保健食品只是營養補充劑,民眾不能把它當成保命符,捨棄均衡飲食,拚命吞食保健食品,事實上,保健食品與所有的藥物一樣,也有可能的副作用,國外已有諸多研究發現,攝取過量的保健食品,反而會影響身體機能的運作。以民眾常食用的維生素C為例,攝取過量,輕者會導致噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛,重者會誘發血尿、腎結石;攝取過量的維生素A則可能導致貧血、毛髮脫落、頭暈、嘔吐,嚴重者甚至會出現肝脾腫大等代謝紊亂。

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