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憂鬱可能是缺乏維生素D!不只幫助鈣質吸收,補充維生素D還有6大好處

文/鄭本岡醫師

現代人由於生活型態及居住環境的限制,大部分的活動範圍都在室內,日常生活中鮮有接觸陽光的機會,於是乎就失去一個很重要的維生素來源—維生素D。人體對於鈣質的吸收主要是靠維生素D。

紫外線照射到人體的皮膚後可以合成維生素D3,再於小腸中結合鈣的吸收。所以如果缺乏維生素D,鈣的吸收率就會降低,即使吃進再多的鈣質也無法幫助骨骼成長,更是容易形成骨質疏鬆。

人體維生素D最主要的來源,就是經由日曬,艷陽天直曬15~20 分鐘的太陽就產生足夠維他命D。但現代人日照不足,醫生和營養學家推薦補充維生素D3,維生素D3是動物產品創造,與人體通過陽光照射所得的最相似。

鄭本岡表示骨科醫師推薦食用維生素D3主要的原因是強化鈣質吸收,降低骨質疏鬆的危機,但其實多多攝取維生素D3好處多多。

維生素D3可以在體內有多達2000種不同的基因影響,有直接的作用,實現更多方面的健康。維生素D受體被發現在幾乎所有的細胞受體結合,把持基因的開關,提示在細胞平衡的變化。

在許多重要的生理過程有很大的影響,包括:

1、骨骼健康

強壯的骨骼是一個良好的結果,它有助於維生素D3進氣調節和控制身體吸收鈣和磷這兩種化合物,提供的密度和強度的骨骼和牙齒的能力。

2、胰島素控制

維生素D3可以降低胰島素阻抗,有助於管理條通血糖水平,可以幫助糖尿病患者更好的控制疾病。

3、降低血壓鄭本岡

有一些低日照時數國家的研究顯示,補充維生素D有助於於控制高血壓。

4、心臟健康

低濃度的維生素D會增加心臟病發作的可能性。維生素D是一種心臟的鎮定劑,提高心血管耐力和保持心肌細胞增長過大。這使得心室壁增厚,可阻止血液流動,導致心臟病發作。

5、心情

維生素D3重要的好處之一是對情緒的影響。許多研究都顯示維生素D濃度的提高可以有效地幫助減少臨床抑鬱症的症狀。

6、減少氣喘

調控免疫功能,減少過敏和發炎,減少氣喘。

維生素D缺乏和不足,歸因於在過去的幾十年裡生活方式的改變(減少暴露於陽光下、使用防護衣物和防曬乳液、減少吃魚和內臟)。維生素D3除了由曬太陽獲得以外,也有一些其他的方法,譬如:牛奶、麵包、穀物(看食物標籤)雞蛋、特別是蛋黃、奶酪、乾酪、酸奶,及富含脂肪的鮭魚或沙丁油魚。

若從食物獲得的份量不足,建議可直接食用維生素D3,成人口服推薦攝入量是每天5000國際單位,結合鈣、鎂效果更好。

鄭本岡醫師簡介

年長者隨著身體機能下滑,日常飲食的營養攝取更不容忽視!高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,銀髮族日常飲食建議應符合均衡、健康、富變化、且滿足老年其營養需求的原則,除了熱量攝取維持正常體重外,也要以天然食材取代加工製品,且多蔬果、多高纖、低油脂,並適量飲水,以滿足身體的影響所需。

然而隨著年紀增長,除了營養充足幫助身體健康外,額外的保障也不能少,但年紀越大保險的選擇也相對減少,要保障後續的生活,該怎麼選擇保險,才能足夠的保障未來,同時也不會有過多的花費造成負擔呢?

年長者正確飲食觀


銀髮族的正確飲食原則包括:

1. 攝取適當熱量:
年長者應努力維持理想體重,過瘦或過胖都不宜;因此,每日仍應攝取適當熱量,若有疾病問題者宜與醫師或營養師討論每日熱量攝取建議。

2. 均衡、多樣、多高纖:
建議每日應均衡攝取六大類食物,並適量增加全穀類、豆類、蔬菜、水果等高纖食材的攝取量,但仍應留意選擇容易消化、新鮮、當季食材為佳。此外,廖嘉音營養師也提醒,飲食內容宜力求多樣化,以預防維生素、礦物質攝取不足。

3. 少油、少鹽、少負擔:
飲食內容應以天然食材為首選,少吃加工食品,也建議減少飲食中膽固醇與飽和脂肪的攝取量;烹調方式則以蒸、燉、涼拌為佳,少採煎、炸方式,以降低油脂攝取量。

4. 少量多餐、多飲水:
年長者的消化功能可能大不如前,建議可採少量多餐,避免當餐食用過量造成腸胃不適;若稍嫌飢餓時,可在三餐之間補充蔬果小點以滿足營養需求。此外,足量飲水也非常重要,每日最好攝取6至8杯水(一杯約240c.c.),以利身體代謝。

廖嘉音營養師提醒,上述僅為一般銀髮族的飲食原則,若有慢性病、特殊疾病者,仍應主動諮詢醫師或營養師的營養攝取建議,才最符合身體健康所需喔!

銀髮族營養相關問題,建議諮詢「營養師」

專家諮詢:高雄市立鳳山醫院營養治療科 廖嘉音營養師


利用3大險種打造老年醫療防護網(此圖由保險e聊站授權使用)


隨著年歲增長,很多人開始擔心醫療相關費用是否足夠,但一般來說,年紀大保險費用高,有沒有什麼適合老人家投保、便宜又大碗的保險呢?

【意外險】
老人發生意外的頻率較高,且意外險的保費計算,常見的是以「職業危險」為基礎,少數才是以「年紀」計算保費,因此相對適合老人投保唷。

【實支醫療險】
實支住院醫療險,主要支付因「意外」或「疾病」而需「住院」治療的醫療費用,是採實報實銷的方式,在保單理賠限額內皆可理賠。此險種保障範圍大,年紀大時的保費不至過高,且隨著醫院自費項目逐漸增多的現在,是必備的險種。

【長照相關險】
隨著年紀愈來愈大,身體狀況不如以往,即使居家生活,都還是可能需要專人照護,此時長照相關險(如:殘廢險/殘扶金、長照險、類長照險…)便能派上用場。不過需注意的是,並非需要請看護就會理賠,長照相關險種的理賠條件有所不同,購買前需多注意其差別。



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